《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。
改编自作家Zezeho的同名小说，讲述了濒临死亡边缘的少女KliaoKliuen被神秘女子所救，多年后再次与神秘女子相遇，才知她的名字叫Karan，是医院的心脏外科医生，然而Karan却否认相救之事，为了解开谜团，二人的爱情故事由此展开。
故事发生在80年代中期到1997年香港回归。李修龙（何政军 饰）和张天伟是大学同学，逐渐成长为香港长凯建筑公司正、副经理。随着事业的发展，两人的观点发生分歧，导致事业有成有败。香港房地产巨子冯天源之女冯家慧（杨恭如 饰）在李、张两人创业时就帮助过他们，在日后自己的经营中，面对破产和风雨的考验，又得到李修龙的有力帮助……几经起伏，在香港新机场大楼的工程中，李修龙、冯家慧和太平洋公司的亨利因对社会的杰出贡献，获得了特区政府颁发的“紫荆勋章”……
1987 年，15 岁的詹妮弗·潘多斯失踪，她的父母告诉所有人她离家出走了。几十年后，她的哥哥斯蒂芬开始踏上寻找真相的漫漫征程。他对此案的调查可能会毁掉他的家庭，因为他坚信他的父母都与这起犯罪有关。随着时间的推移，更多的线索被解开，新的证据浮出水面，斯蒂芬开始质疑他所相信的一切。《举证责任》将于 6 月 6 日在 Max 独家首播。
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电视剧《冰山上的来客》是根据1963年的经典电影《冰山上的来客》改编的，这部片子曾激励了几代人的奋斗与成长，40年后两拨儿“冰山来客”要在荧屏聚首。电视剧《冰山上的来客》虽然改编自同名电影，但导演戴冰的手法不同于以往红色经典的改编，戴冰根据当年电影编剧白辛记录的素材，另起炉灶重新编一个故事，电视剧首尾都是新内容，只有中间一部分将老故事融入进来。之所以电视剧依然叫《冰山上的来客》，戴冰说：“新故事很大篇幅都来自电影编剧白辛记录的大量素材，另外表现的主题是不变的。”
