多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。

越南战争对美国身份认同产生了深远影响，导致社会分裂，削弱了民众对政府的信任。它不仅是美国在军事上的失败，还改变了美国的政治和文化。

安娜·派斯是一位 35 岁的时装设计师，于 2008 年 2 月 19 日在巴塞罗那的一间旅游公寓内被发现死于非命，遗体赤裸，头部被塑料袋覆盖。她是怎么死的？是一起性犯罪事件，还是一起虐待游戏失控？这是警方最初的假设 — 直到安吉的出现。这部迷你纪录片重现了媒体称之为“近乎完美的犯罪”，并揭示了玛丽亚·安赫莱斯·莫利纳（“安吉”）的身世，以及她与 1996 年意外去世的丈夫胡安·安东尼奥·阿尔瓦雷斯·利特本的过去。

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它开始于一个社区生活的梦想，但随着这个小型基督教公社的成长，令人不安的虐待故事浮出水面 - 其规模现在才被揭露。20 世纪 70 年代，一小群理想主义的基督徒在激进传教士诺埃尔斯坦顿的带领下，试图在北安普敦郡的农村创造一个人间天堂。但随着耶稣团契教会的发展，对于英国各地数千名信徒中的一些人来说，现实却远非田园诗般美好。通过前成员、他们的子女和前社区长老的有力证词，该系列追溯了耶稣团契的故事，从它的嬉皮士起源和 20 世纪 80 年代末高调成立耶稣军，到 21 世纪教会内部生活的真相开始浮出水面时令人震惊的崩溃。

从危急情况到手术室，这部纪录片剧集聚焦伦敦创伤中心，展现医护人员治疗重症伤患的全过程。

1919年，巴黎和会提议将阜姆归还克罗地亚。意大利诗人、贵族兼军官加布里埃尔·邓南遮闻讯勃然大怒，宣布建立“意大利卡尔纳罗摄政领”。这段长达16个月的占领，是史上最离奇的统治之一。导演贝济诺维奇通过采访搜集民间对这段历史的零散记忆，更邀请普通市民以自己的方式表演、体验邓南遮占领阜姆的时刻，从而反思法西斯主义的危害。本片获得第54届鹿特丹国际电影节最高荣誉金虎奖及费比西影评人奖。

如果有一个“时空胶囊”，能够向宇宙讲述人类文明的故事，它会装下什么？纪录片《星际信使：你不了解的中国科学故事》以“时空胶囊”的创意概念贯穿全片，将记录下的一个个令人惊叹的新时代中国科学故事存储其中，以面向宇宙的未来感叙事，描绘人类共同的家园，讲述我们如何用科技力量守护这颗蓝色星球。从青藏高原的洞穴考古到人工智能的飞速发展，从“深海勇士”号的探索到中国空间站遨游太空，从“人造太阳”的冰火共存到“人工合成淀粉”的创新突破，从照亮未来的“超级镜子”到承载希望的“生命方舟”，从“中国天眼”的脉冲星地图到解密衰老的“基因开关”……这些故事不仅展现了人类对未知的无尽探索，更揭示了我们在浩瀚宇宙中的独特位置与使命。这是一份关于人类发展、地球共生与生命探索的科学记录，也是一场跨越时空的文明对话，一封寄往宇宙的交流邀请函，向未来传递着人类的智慧与希望。

《亚马逊原创》讲述了格林早年在加拿大的起步，到他成为好莱坞明星，再到他从洛杉矶回到加拿大乡村农场的故事。

Netflix 将在将于今年夏天首播的新纪录片《WWE：Unreal》中深入幕后并进入 WWE 编剧室。

Facebook上关于“突袭51区”的热门活动吸引了数百万注册用户，引发了军事警告。随着“鸣人跑躲子弹”的表情包传播开来，UFO猎人和网络名人齐聚一堂，准备展开一场可能成为沙漠派对或冲突的盛宴。

《审讯原始 》通过对被告扣人心弦的审讯的棱镜讲述了戏剧性的谋杀和其他严重犯罪的故事。

这部由三部分组成的剧集将探索纽约市历史上最大规模的追捕行动之一。它将带领观众走进纽约警察局为抓捕臭名昭著的.44口径杀手而展开的殊死搏斗，并深入了解大卫·伯科维茨本人令人不安的内心世界。新近出土的录音为了解他扭曲的心理提供了难得的视角，揭示了他在20世纪70年代末发动恐怖统治时的想法。

讲述了一群飞行学员在艰苦的高级训练计划中挑战极限的故事。他们将有史以来第一次进行极具挑战性的飞行测试，包括降落在航空母舰上。该课程的精英性质意味着只有少数人（最优秀的人）才能登上顶峰，驾驶世界上最先进的喷气式飞机——F-35C Lightning II。

故事發生在墨西哥城，Necaxa 俱樂部在原來的家鄉苦苦掙扎之後，搬遷到了被稱為“好人之地”的工人階級城市阿瓜斯卡連特斯。

在由建筑学教授安东尼·伯克主持的这一激动人心的新系列中，踏上穿越亚洲的创意文化之旅，并与塑造设计未来的创意梦想家见面。

西蒙·沙玛认为，如果不了解莎士比亚与他那个时代的关联程度，就不可能理解他如何成为“属于所有时代”的

纪录片遍访河南多地，呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食，揭秘其选材、工艺与秘方，如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新，浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。

《亚马逊原创》讲述了格林早年在加拿大开始其好莱坞明星生涯，以及他从洛杉矶回到加拿大乡村农场的故事。

蒙特利尔加拿大人队持续发展，其唯一目标是重建球队作为NHL强队的地位。《重建：蒙特利尔加拿大人队内幕》将带您近距离接触球员、教练、高管以及加拿大人队的铁杆球迷，揭秘这支标志性体育组织在2023-24赛季经历深刻变革的幕后故事。

一名高中生因发现自己的笔记本电脑上有监控软件而与宾夕法尼亚州学区对簿公堂，引发了一场关于学生隐私权和数字监控的争论。

布莱恩·考克斯教授向我们揭示了太阳系中奇异的世界，让我们看到了以前从未见过的世界。

《健身创业者》（Fitrepreneur）是一部扣人心弦的纪录片，讲述了“健身界的托尼·罗宾斯”（Tony Robbins）菲尔·格雷厄姆（Phil Graham）如何应对职业生涯中最大的挑战：人工智能的崛起。菲尔以帮助健身和健美教练打造蓬勃发展的事业而闻名，但他必须面对日益增长的人工智能工具带来的威胁，这些工具可能会取代传统的教练模式。他决心适应这种趋势，踏上全球之旅，探索人工智能如何重塑健身行业，并寻求将其从竞争对手转变为盟友的方法。

记录伯明翰城足球俱乐部在新老板的领导下，经历了降级、教练变动以及升级并获得冠军的整个赛季的转型，其中包括汤姆·布雷迪的参与。